米粉蒸しパン│クックちゃん

米粉蒸しパン

2009/02/26

和菓子

米粉蒸しパン

米粉100％

お豆腐も入っています。お豆腐の水分で、油分はなし icon32

甘みは黒糖で

レーズンも入れてみました。

このモッチモチ感はすごいびっくり

米粉パワーだね

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Posted by クック☆

この記事へのコメント

おはよう～

もっちもちの感じ、伝わってきます。　表面の光具合がほんとにもっちもちよ。

黒糖とお豆腐入り、なんてヘルシーなんだ。

Posted by aoin at 2009年02月27日 10:06

クックちゃん、こんにちは～♪

米粉、未体験～＾＾

モチモチさんになるのかな～♪

黒糖のふんわりな甘さ大好きだな～＾＾

美味しそう～♪＾＾

＞ホント簡単一番ですよね～。
なんでも大雑把で＾＾；
入り豆腐あれ、いいですよね～＾＾
私も大好きです～♪。　嬉しいな～＾＾

Posted by ゆい at 2009年02月27日 12:19

米粉もモチモチさせるけど、豆腐もさせそうだよね。
ダブルモチモチ！だわ（笑）。
ツヤッとしておいしそー♪

Posted by ＳＵＮＮＹ at 2009年02月27日 12:39

クックちゃん、こんにちは～♪
米粉とお豆腐、そしてノンオイルなのね。
ヘルシーで美味しそう^^
ツヤツヤね(*ノノ)キャ

Posted by Suzuka at 2009年02月27日 14:41

こんにちわ☆

米粉１００％～w(´･ω･`;)w
聞いただけですごいモチモチそう♪

ﾉﾝオイルでヘルシーだしいいですね

あたしだったら、ヘルシーだしいいやって食べすぎちゃいそうです(^▽^;)

Posted by しゃ～ちゃん

at 2009年03月01日 15:45

クックさん、おはようございます☆

すっごいヘルシーな蒸しパンで超惹かれます！！
しかもモチモチ感がすごいだなんて！！

油分なしでお豆腐でできちゃうんですね。
米粉はないけど、普通の薄力粉とお豆腐でもできるかなぁ～。

黒糖とレーズンの組み合わせも大好きです♪♪

Posted by okinao at 2009年03月02日 08:50

ａｏｉｎさんへ
弾力があって、顎が疲れちゃったよ＾＾
米粉ブームです

Posted by クック☆

at 2009年03月10日 12:59

ゆいさんへ
米粉はお菓子だけじゃなくてお料理にも使えますよね～
先日、ちぢみ風にしました。美味しかったよ＾＾

Posted by クック☆

at 2009年03月10日 13:00

ＳＵＮＮＹさんへ
朝のはなまるマーケットでやっていたレシピなの。テレビでは大きく丸く作っていたよ。黒糖風味が懐かしいお味でしたよ＾＾

Posted by クック☆

at 2009年03月10日 13:02

Ｓｕｚｕｋａさんへ
そうそう、ノンオイルだったわ＾＾
お豆腐入りだし。ほんと、ヘルシーね。子供はこの黒糖の色が嫌だったみたい・・・今度は普通の白い蒸しパンにしてみようかな。

Posted by クック☆

at 2009年03月10日 13:04

しゃ～ちゃんさんへ
ヘルシーなお菓子を作っても、食べ過ぎると意味ないよね。。。
分かっているんですが、つい・・・

Posted by クック☆

at 2009年03月10日 13:05

ｏｋｉｎａｏさんへ
おなかはどうですか？？
毎日気になっています。

レーズンと黒糖の組み合わせ、懐かし感じよね。久しぶりにこの組み合わせを食べました＾＾

Posted by クック☆

at 2009年03月10日 13:07

はじめまして＾＾
いきなりすいません。

保育所の給食で黒糖蒸しパンをだしたいのですが、こちらのレシピがきになってコメントいたしました。
よかったら材料と調理方法を教えてもらえないでしょうか？？
お忙しいところ図々しくすいません＞＜

Posted by みき at 2016年04月20日 09:01

みきさんへ
初めまして
コメントありがとうございます

レシピ、お伝えしたいのですが。
７年前に作ったもので・・
レシピも控えておらず、私の記憶も定かではありません
お役に立てなくて申し訳ありません

Posted by クック☆

at 2016年04月20日 13:03

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